[상수 홍대] 고베규카츠 소고기는 사랑♥

몸이 허해오 고기먹고싶어오

블로그에서 못볼걸봐버렸어오 소고기 돈까쓰에오

먹으러 왔습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

소고기까스가 맞지만 왠지 소고기돈까쓰라고 써야할거같은 느낌.

월요일에 다녀왔어요 6시되기 좀 전에 고베규카츠에 친구가 도착했지만

이미 줄은 문밖까지 서있다더라구요..

배도 엄청 고픈 상태라 쿄베이커리 들려서 먹물연유빵 하나 사들고 같이 줄섰어요

2층인데 계단따라 문밖까지. 빨리먹는 음식도 아니라서 테이블 회전도 잘 안되고

1시간째 기다리고 있는데 앞에 몇팀이 더 남아있었지만 2인 테이블이 먼저 나와서 운좋게 좀 빨리 들어갈수 있었슴다.

우리 앞에 있던 4인은 다 먹고 일어나려고 할때 들어오던.. 2시간 웨이팅은 생각해야..

주문하자마자 바로 나와요 빨리나온건 좋지만

셋팅을 미리 해둔거라 소스에 겉은 약간 굳어있고 밥은 차고 국도 미지근

그래도 일찍 들어온 기쁨에 룰루랄라

2인셋트 규카츠+볶음면+생맥2잔 시켰습니다.

여기 화로에 10초정도 칙칙 구워서 먹으면 되요

화로가 탐나는구나.. 생각보다 굽기도 잘되서 하나 살까 생각중..ㅋㅋ

전 날고기를 완전 좋아해서 그냥 먹어도 좋더라구요

친구는 익혀 먹고 전 한쪽만 살짝 익혀 먹었어요

비주얼은 뭔가.. 먹다 남긴거같은..

반듯한 모양이 아니라서 좀 그래여

바쁜건 알겠지만 플레이팅에 신경을 좀 쓰면 좋겠다

어느쪽으로 찍어도 먹다남긴거 싸온 느낌

칙칙 구워봅시다.

처음에 너무 배가 고파서 4개를 척하니 올렸는데

너무 금방 익어서 내가 먹을거만 하나씩 올려서 살짝 굽는게 좋더라구요

하앍// 저 날고기의 색

마늘을 넣은 마요네즈 소스가 있는데 그게 또 참 꿀맛이더라구요

규카츠 자체로도 엄청 고소한 맛인데 소스까지 찍으면

크하.. 처음엔 좀 실망했지만 먹다보니 줄선게 아깝지 않았어요

이게 또 유명하다는 불닭크림볶음면

위에는 생크림인거같은데 단호박맛이 살짝 나는 노랑색 크림

안에는 불닭면!!!!!!!

분명 매운맛이긴 한데 크림때문에 맵지 않아요

전 매운거 엄청 못먹는 초딩입맛인데도

맵지 않다고 느낄정도로 맛있게 먹었슴당

교베규카츠는 묘하게도 먹으면 먹을수록 맛있습니다.

고기가 사라지는게 슬퍼지는 느낌

배는 엄청 부른데 왠지 고기 한덩이 더 먹고 싶은 느낌

더 먹고 나올까 했지만

영화시간에 임박해서 그냥 나와서 아쉽 ㅜㅜㅜㅜㅜ

웨이팅이 너무 길어서 자주는 절대 안가겠지만

분명 한번은 더 갈거같은 괜찮은 집